Le café

21 mars 2014
Le café

Le café : origine et légende

Les graines de l’arbuste des pleines, découvert par hasard dans la corne de l’Afrique par un berger selon la légende, sont devenues petit à petit et […]
21 mars 2014
La conquête caféière de l’Europe

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Depuis ses collines éthiopiennes, le caféier a conquit le reste du monde en passant par les terre de l’Arabie et les montagnes du Yémen, puis l’empire […]
21 mars 2014
production du café

L’histoire de la production du café en chiffres

La production mondiale du café, depuis qu’il est devenu un produit agricole de plantations caféières dans les pays à climats équatoriales, n’a cessé de croitre pour […]